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   蛋糕烘焙店的裝修設(shè)計(jì)對(duì)于創(chuàng)建蛋糕烘焙店業(yè)務(wù)計(jì)劃也很重要，因?yàn)橹贫ㄓ?jì)劃可以讓客人從您的店鋪視覺(jué)中了解您的品牌文化，而且顏色主題、裝飾特征、材料和風(fēng)格都會(huì)對(duì)顧客的體驗(yàn)產(chǎn)生重大影響。

      店鋪裝修一定要結(jié)合店鋪所在地理位置來(lái)做規(guī)劃，根據(jù)目標(biāo)客群，突出裝修主題，在考慮功能區(qū)和優(yōu)化動(dòng)線時(shí)，首先要設(shè)定一個(gè)獨(dú)特感強(qiáng)烈、一種風(fēng)格明顯、一個(gè)主題突出的構(gòu)想，繼而在裝修設(shè)計(jì)時(shí)落實(shí)。要充分考慮區(qū)域消費(fèi)特點(diǎn)，城市中各區(qū)域的消費(fèi)特點(diǎn)也各有不同，講究檔次的、講究味道的、講究?jī)r(jià)格的、講究氛圍的......在裝修時(shí)候，要設(shè)計(jì)出特有的動(dòng)人魅力、傳達(dá)人文因素，甚至?xí)屓肆魬俅蚩诒鄠鳌?/span>

     充分利用有限空間合理設(shè)計(jì)各項(xiàng)功能區(qū)的位置：產(chǎn)品主導(dǎo)的店鋪產(chǎn)品區(qū)盡量靠外，座位區(qū)靠?jī)?nèi)，可以有效的讓“產(chǎn)品說(shuō)話”讓路過(guò)者產(chǎn)生“一見(jiàn)鐘情”從而形成消費(fèi)，這也是蛋糕烘焙店提高營(yíng)業(yè)額的重要法則之一，當(dāng)然如果是以氛圍主導(dǎo)的店鋪則恰恰相反，同樣達(dá)成預(yù)期效果。蛋糕裱花間幾乎是現(xiàn)代烘焙店必不可少的存在，要設(shè)計(jì)出獨(dú)立透明的空間，讓顧客都能看到自己定制的蛋糕在被精心制作的過(guò)程，滿足許多顧客的好奇心；面包現(xiàn)烤區(qū)要保持通風(fēng)、干凈明亮，讓顧客看到操作環(huán)境就能聯(lián)想到新鮮健康放心。

     蛋糕烘焙店的燈光尤為至關(guān)重要，燈光是烘托氣氛的最好幫手，店面門頭牌匾發(fā)光設(shè)計(jì)、店內(nèi)燈光布局設(shè)計(jì)，都可以達(dá)成不同氛圍的營(yíng)造效果，或自然溫馨，或優(yōu)雅古典，或明亮無(wú)暇。

     蛋糕烘焙店的主題是裝修設(shè)計(jì)中最重要的一項(xiàng)，一旦確立之后的一切都會(huì)圍繞此主題來(lái)繼續(xù)。還有一項(xiàng)關(guān)鍵項(xiàng)目就是展柜，品質(zhì)優(yōu)秀做工細(xì)致的展柜會(huì)讓產(chǎn)品額外增輝，糟糕的展柜則會(huì)讓再好的產(chǎn)品也失去購(gòu)買欲。蛋糕烘焙店設(shè)計(jì)旨在歡迎您的客戶并推廣您的品牌。掌握一些蛋糕烘焙店設(shè)計(jì)基礎(chǔ)知識(shí)可以使烘焙店脫穎而出，并將首次訪問(wèn)者轉(zhuǎn)變?yōu)槌？?。在這方面，蛋糕烘焙店的入口應(yīng)該足夠?qū)挸?，以吸引人們進(jìn)入你的商店。位于門上方的通風(fēng)風(fēng)扇可以用烘焙食品的香氣吸引路人。如果您有足夠的空間，將展示您的產(chǎn)品的柜臺(tái)設(shè)置在靠近入口處，讓櫥窗購(gòu)物者看到可以吸引他們。

     展示帶有透明末端的柜臺(tái)利用小空間營(yíng)造烘焙產(chǎn)品的視覺(jué)呈現(xiàn)，同時(shí)為顧客提供足夠的空間進(jìn)出蛋糕烘焙店。淺色和中性色的墻壁，如奶油色、米色、白色、淡黃色或楓木，營(yíng)造出寬敞的效果。具有一種主色或強(qiáng)調(diào)色的簡(jiǎn)單調(diào)色板將防止您的蛋糕烘焙店在客人看來(lái)過(guò)于雜亂。在柜臺(tái)后面安裝鏡子是另一個(gè)很好的設(shè)計(jì)理念，因?yàn)樗鼈兛梢苑瓷涔饩€，從而增加空間感并增強(qiáng)展示效果。例如，將樣品婚禮蛋糕放在鏡子后面的展示柜上，將向顧客展示蛋糕的正面和背面。